陈晓春——山东兰陵陈香酒业公司总工程师
2017-07-09 10:57
陈晓春,男,1960年6月出生,山东临沂人。1982年毕业于山东轻工业学院食品发酵专业,学士学位。现任山东兰陵陈香酒业公司总工程师,研究员。
自毕业20多年以来,陈晓春一直从事酿酒工作,致力于对粮食酒生产进行深入研究,开发出兰陵王酒、兰陵陈香酒、古郯银杏酒等新产品100多个,深受地方消费者好评。多项成果获省、市级奖励,其中对提高浓香型粮食酒主体香己酸乙酯含量的技术研究成果《RZ酯化酶用于双轮底强化发酵工艺技术研究》获省科技进步三等奖,并取得科技发明专利二项,获临沂市振兴沂蒙劳动奖章。

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